Показват се публикациите с етикет любопитно. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет любопитно. Показване на всички публикации

20 март 2012

Какви продукти са необходими за младост и красота на кожата?

"Ние сме това, което ядем" - много от нас са чували тази фраза. Известната френска лекарка и шампион за здравословен начин на живот, Мишел Фам е съставила списък на уникални продукти за красота, които със сигурност ще бъдат в диетата на тези, които искат да бъдат с устойчива, красива, млада кожа и добър тен.

"Красотата идва отвътре. Дори най-скъпият най-ефективният крем ще се окаже безсилен, ако ядете набързо храна в два часа през нощта. Това е вредно за здравето, и следователно - и за кожата. Яжте правилно! "- Мишел препоръчва продукти, тя препоръчва да се включват в диетата!


Маслиново масло

Съдържа повече от полиненаситени мастни киселини и антиоксиданти, необходими за младостта, стегнатостта и еластичността на кожата.
Зелен чай
В допълнение към антиоксидантни свойства има способността да се намали нивото на "лошия" холестерол в организма и повишаване на "добрия".
Соеви продукти
Разбира се, ако те съдържат естествена соя, но не и генетично отглеждана. Те са богати на калций, желязо, витамин Е (от съществено значение за нормалното образуване на колаген и еластинови влакна), фибри, подобрява храносмилането и пречиства организма от токсините (и по този начин предотвратява образуването на акне и други кожни проблеми), протеини. Последното е необходимо, за да направи кожата за дълго време да остава млада.

Джинджър

Той подобрява кръвообращението и пречиства кръвта, следователно, кожата получава повече хранителни вещества.
Чесън
Укрепва имунната система, предпазва организма от атака на свободните радикали, с оглед предотвратяване от стареене.

Червена боровинка
Съдържа много витамини и минерали, подобрява сърдечно - съдовата система, има анти - канцерогенни свойства.
Овесени ядки
Съдържат диетични фибри, повече отколкото всяка друга зърнена култура, нормализират холестерола, подобряват състоянието на мазната кожа.

Тиква
Тиквата - отличен източник на бета - каротин (провитамин А), витамини Е и С. С право може да се нарече,че е основна за нашата красота.

Чери домати
Витамини А и С са много по-високи, отколкото в обикновените.

Мляко 1%

Идеалният ежедневен източник на калций, необходим за доброто състояние на кожата, косата и ноктите. Също така не забравяйте киселото мляко!

Броколи
Склад на витамини А и С, фибри и калций. Те се препоръчват особено в случай на непоносимост към мляко: естествения калций се усвоява много по-добре, отколкото, от таблетките.

Сьомга
Осигурява на организма необходимото количество полиненаситени мастни киселини омега-3, нормализиране на кръвното налягане и метаболизма, подобряват текстурата на кожата и състоянието на косата.

Ръжен хляб
Богат на фибри и витамини B, предотвратява от лющене и дразнене на кожата.

Ориз
Осигурява на организма с цинк, мед и силиций - минерал, който подобрява метаболизма на кожата и подсилва защитната и функция.

Портокали
Богати на фибри и витамин C, подобряват имунитета.
Боровинките
Те са мощен антиоксидант..

Спанак
Един добър източник на витамини А и С, К, магнезий, калий, желязо и пречиства организма от токсините.

24 декември 2009

ДЯДО КОЛЕДА

Докато много деца по света чакат с нетърпение Дядо Коледа да дойде с торби с подаръци, противниците му в Прага искат да го изгорят.
В Чехия, както и на други места в Централна Европа, родителите казват на децата си, че Йежишек, известен като младенеца Исус, носи коледни подаръци.
Най - големият Коледен базар в Австрия, който се намира пред кметството на Виена, предлага всякакви други украси освен... Дядо Коледа.
В немскоезичния свят подаръците носи не Дядо Коледа (Father Christmas), а Св. Николас.
Официалният японски Дядо Коледа се казва Ямамото.Той е от студения северен остров Сапоро. Има изкуствена бяла брада и очила, макар и да е само на 44 години. Червеното му палто е пристегнато с черен колан над внушителния корем. Ямамото, естествено, си служи с новите технологии и има блог, за да общува с децата и родителите им.
В Австралия, където Коледа се пада в разгара на летния сезон, никой не си представя коледна трапеза с печена пуйка и пудинг. Вместо това австралийците се гощават с морски дарове и салати.В навечерието на Коледа крадци разбиха дома на добрия старец в местността Мон-Сьон, департамент Горна Савоя във френските Алпи.Там се намира домът на Пер Ноел - френският вариант на Дядо Коледа, в който той прекарва значителна част от годината между пътуванията си до Лапландия. Въпреки неприятния инцидент Пер Ноел побърза да успокои децата, заявявайки, че всичко е наред и крадците не могат да развалят Коледата."Всички подаръци ще пристигнат навреме, не се безпокойте. Мога да ви го гарантирам със сигурност", обеща той.
Според финландската легенда добрият старец живее в колиба на върха на планината Корватунтури в Лапландия.
Пощенските служби на Северния полюс официално обявиха, че за тази година дядо Коледа е получил над 100 000 писма. В повечето случаи, подателите са деца, които в графата “адрес на получателя” пишат нещо само “Северният полюс до Дядо Коледа”. Пощенските служби на много държави вече са наясно, че писмата трбва да бъдат упътени към Аляска откъдето ги вземат добрият старец и неговите помощници. Според статистиката най- активни в писането на писма до Дядо Коледа са във Великобритания и Финландия , Германия , Португалия, Австралия и Нова Зеландия.

15 март 2009

ХОРСКОТО МНЕНИЕ

Баща и син се сдобили с един кон. На следващия ден тръгнали за някъде си през селото. Бащата казал:
- Сине, качи се ти на коня, а аз ще походя.
Като ги видели, селяните рекли:
- Ей, гледай какъв син - баща му ходи пеша, а той язди!
На другия ден бащата се качил на коня, а сина ходел. Селяните рекли:
- Какъв баща, детето му ходи пеша, пък той язди!
На третия ден се качили и двамата на коня. Селяните:
- Нямат милост тия, ще уморят добичето!
На четвъртия ден и двамата тръгнали пеша, водейки коня. А селяните:
- Хахаха, гледай какви глупаци! Кон имат, пеша ходят! Хахаха...
На следващия ден, от притеснение какво ще направят, конят умрял.
И бащата рекъл на сина:
- Виждаш ли сине , ако слушаш какво говорят хората, ще свършиш като коня !
Притча

ПЕПЕРУДАТА


Някога отдавна живеел в древен град майстор, заобиколен от своите ученици. Най - способният от тях се замислил веднъж :

- А има ли въпрос, на който нашият майстор няма да може да отговори ?

Той отишъл на зелената ливада, хванал най - красивата пеперуда и я скрил в дланите си. Пеперудата шавала с пипалцата си и гъделичкала дланите на ученика. Усмихвайки се, той отишъл при майстора и го попитал :

- Кажете, каква пеперуда имам между дланите си - жива или мъртва?

Той здраво държал пеперудата и бил готов във всеки един миг да я смачка заради своята истина.

Не обръщайки дори глава, за да погледне ученика, Учителят отговорил:

- Всичко е в твоите ръце.




26 юни 2008

Бяла лястовица се появи в град Стражица

Уникалната птица, символ на надеждата, се излюпила тези дни в гнездо под прозорците на училище "Ангел Каралийчев"


Бяла лястовица се появи в град Стражица. Уникалната птица, символ на надеждата, се излюпила тези дни в гнездо под прозорците на училище "Ангел Каралийчев". Бялата лястовица за първи път излетяла от гнездото си вчера по обяд. Новината за уникалната птичка мълниеносно обиколила училището.

Според поверието, бяла лястовица се ражда веднъж на 100 години, предаде БНТ. Специалисти твърдят, че феноменът албинос съществува в природата, но при птиците се среща много рядко. Затова, хората вярват, че бялата лястовица ще им донесе щастие и късмет.
Новината бързо обиколила цялата община и сега мало и голямо се стича в двора на школото, за да види уникалната птица.
Пръв малката бяла лястовица забелязал биологът Марин Маринов.
След това плеяда от фотографи виснали да снимат чудноватата птичка, но не успели. Сега всеки ден мераклии чакат при гнездото албиносът да излети, защото птичето е още малко и разчита само на майка си да го храни.
Цяла Стражица сега тръпне как да си запази бялата лястовица от лоши хора. В опазването се включват и деца, които се радват на рядката птичка.
Сега хората в Стражица вярват, че след като изстрадаха голямото земетресение преди 22 години и след като тази година отново тръгват по-леки трусове, природните катаклизми ще ги оставят веднъж завинаги.
Рояк от други птички пазят зорко албиносчето, щом то излети от гнездото.

29 май 2008

Предсказания Нострадамуса на 2008 год


А кто - то всё ищет себе оправданий,
И трудно отходит от грязных желаний,
Религии в шоке свой бред оставляют,
Славян - Победителей все поздравляют.

Все изменилось и тайны открыты,
Уж меньше страданий, и смерти забыты,
Даты Пророка народами признаны,
Кто их не принял, те станут безжизненны.

Спокойствие и доброта у Славян,
И ими не найден в Завете изъян,
Преступникам будет в последствии стыдно,
Ведь им за неверие - счастья не видно.

Где нету Завета, жить будет опасно,
И Вестник Небес говорит очень ясно:
Счастью не быть, потакая гордыне,
И беды там будут все чаще отныне.

Духовных успехов в достатке не видно,
Прощения нет - вот, что очень обидно,
И много ещё, в сути, мстительных стычек,
И многие гибнут от грязных привычек.

27 февруари 2008

Falling Slowly from Once


Осемдесетата церемония по връчването на филмовите награди "Оскар" на Американската академия за кинематографично изкуство и наука се състояха в "Кодак тиътър" .

Ето всички наградени:

Най-добър филм - "Няма място за старите кучета" - Итън и Джоуел Коен.
Най-добър режисьор - Итън и Джоуел Коен за "Няма място за старите кучета".
Най-добър актьор - Даниъл Дей-Луис в "Ще се лее кръв".
Най-добра актриса - Марион Котияр в "Едит Пиаф: Животът в розово".
Най-добър актьор в поддържаща роля - Хавиер Бардем в "Няма място за старите кучета".
Най-добра актриса в поддържаща роля - Тилда Суинтън в "Майкъл Клейтън".
Най-добър чуждоезичен филм - "Фалшификаторите" (Австрия) на Щефан Рузовицки.
Адаптиран сценарий - Итън и Джоуел Коен за "Няма място за старите кучета".
Оригинален сценарий - Диабло Коди за "Джуно".
Анимация - Брад Бърд за "Рататуй".
Сценография - Данте Ферети и Франческа ло Скиаво за "Суини Тод: Бръснарят демон от "Флийт стрийт".
Операторско майсторство - Робърт Елсуит за "Ще се лее кръв".
Звукг - Скот Милън, Дейвид Паркър и Кърк Франсис за "Ултиматумът на Борн".
Монтаж на звука - Карън БейкърЛандърс и Пер Халберг за "Ултиматумът на Борн".
Оригинална музика - Дарио Марианели за "Изкупление".
Песен от филм - Глен Хансард и Маркета Ирглова за "Falling Slowly" от "Once".
Костюми - Александра Бърн за "Елизабет: Златният век".
Пълнометражен документален филм - Алекс Гибни и Ева Орнър за "Taxi to the Dark Side".
Късометражен документален филм - Синтия Уейд и Ванеса Рот за "Freeheld".
Монтаж - Кристофър Раус за "Ултиматумът на Борн".
Грим - Дидие Лаверн и Ян Арчибалд за "Едит Пиаф: Животът в розово"
Късометражен анимационен филм - Сузи Темпълтън и Хю Уелчман за "Петя и вълкът".
Късометражен игрален филм - Филип Поле-Вийар за "Le Mozart des Pickpockets (The Mozart of Pickpockets)".
Визуални ефекти - Майкъл Финк, Бил Уестънхофер, Бен Морис и Тревър Ууд за "Златният компас".
Почетна награда бе връчена на 98-годишния художник - сценограф Робърт Бойл .

22 януари 2008

L´amour

Специалистите смятат, че главното в отношението между мъж и жена в семейството е търпението. То е необходимо, особено там, където се налага да имаш работа с хора с парещ темперамент и избухлив характер. Но търпението е голям труд. На това изкуство трябва да се учи всеки член на семейството. Основа за това трябва да стане мисълта, че само когато семейството живее спокойно, без извънредни напрежения, когато всеки се стреми към самоусъвършенстване, тогава всички са щастливи. Да се стремим да потушаваме навреме несдържаните си емоции и да не подклаждаме излишни кавги със заядливи забележки, а в отговор просто да си замълчим.
Какво ли мисли Карла Бруни по тези въпроси за щастието в семейния живот, която казва : “ Моите желания са естествени, спонтанни и не мога да им устоя. Предпочитаните качества в един мъж са свободолюбието, а в жената – силата”. Красивата италианка казва “адио” на безгрижието, а президентът Саркози от своя страна обръща наопаки протокола на Франция. Навлизайки с лекота и самочувствие в четвъртото десетилетие, Бруни ще зачеркне миналото си на свободна жена. За красавицата това е един, колкото успешен, толкова неочакван обрат. Символ на съблазън и интелигентност тя предизвиква нежна революция в Елисейския дворец.
Това е най-неочакваният и бърз роман от миналата година. Твърде с висока скорост се развива действието, чак да не може човек да се осъзнае какво става в действителност. Два месеца след развода със Сесилия – Никола намира в Карла новата дама на сърцето си. И никой, нищо не е забелязал. Една среща при публициста Жак Сегал в средата на ноември, една разходка в парковете на Версай и ето ти публична връзка. През последния месец те са неразделни. На романтичната ваканция по Коледа в Египет влюбените афишират открито своята идилия, хванати ръка за ръка или прегърнати, облечени в леки ежедневни дрехи, като всички други около тях. Може да се запитаме връзката с френския президент не е ли твърде тежка за крехките рамене на Карла? Не е съвсем сигурно, защото тя разкрива една добре оформена личност, с богати преживявания, любови под високо напрежение. Никола Саркози доказа, че обича да обръща наопаки протоколите. Карла е позната, като една от най-известните съблазнителки на планетата. Тя казва за себе си, че е безбожничка с католически основи, навръзва любовниците един след друг – адвоката Арно Кларсфелд,актьорите Венсан Перес, Кевин Костнър рокидоли като Мик Джагър и не на последно място милиардерът Доналд Тръмп.
Индиректно Саркози е разкритикувал поведението на своите предшественици в Елисейския дворец, че са поддържали дискретни извънбрачни връзки. Той казва:” Всеки го знаеше, но никой не говореше за това. Карла и аз сме решили да не лъжем”. Връзката му поразклати рейтинга на президента осем месеца след встъпванто му в длъжност, но въпреки това той продължава да изненадва всички с постъпките си и дали няма да се сбъднат думите на Карла: “Изгарящите желания траят две-три седмици и после моногамието започва да я отегчава”. Какво ли ще бъде развитието ще видим при взаимоотношетнията със Саркози, славещ се като привърженик на рисковата любов. Силните им чувства, с които са свързани могат да доведат до брак, което ще се случи за първи път в историята на републиката от създаването й до сега.

L'amour, hum hum, pas pour moi,
Tous ces "toujours",
C'est pas net, ça joue des tours,
Ca s'approche sans se montrer,
Comme un traître de velours,
Ca me blesse, ou me lasse, selon les jours

L'amour, hum hum, ça ne vaut rien,
Ça m'inquiète de tout,
Et ça se déguise en doux,
Quand ça gronde, quand ça me mord,
Alors oui, c'est pire que tout,
Car j'en veux, hum hum, plus encore,

Pourquoi faire ce tas de plaisirs, de frissons, de caresses, de pauvres promesses ?
A quoi bon se laisser reprendre
Le coeur en chamade,
Ne rien y comprendre,
C'est une embuscade,

L'amour ça ne va pas,
C'est pas du Saint Laurent,
Ca ne tombe pas parfaitement,
Si je ne trouve pas mon style ce n'est pas faute d'essayer,
Et l'amour j'laisse tomber !

A quoi bon ce tas de plaisirs, de frissons, de caresses, de pauvres promesses ?
Pourquoi faire se laisser reprendre,
Le coeur en chamade,
Ne rien y comprendre,
C'est une embuscade,

L'amour, hum hum, j'en veux pas
J'préfère de temps de temps
Je préfère le goût du vent
Le goût étrange et doux de la peau de mes amants,
Mais l'amour, hum hum, pas vraiment.

29 декември 2007

Класации

TIME пусна поредната си годишна класация топ 10 на 50 различни теми. Сред тях има доста интересни такива, като например “топ 10 на катастрофите причинени от човека” в която на първо място е глобалното затопляне. “Топ 10 на уеб сайтовете” където на първо място е сайта lemonade.com, или пък “топ 10 модни тенденции” оглавявана от сътрудничеството между дизайнери и художници.
За още топ 10 четете тук
А тук едно мнение кои са десетте неща, без които не може една жена.

Кафе с приятелки
Всъщност не е важно дали е кафе, коктейли или пица. Важното е да е по женски и да имат нещо да обсъждат: мъже; или колежки; или нови козметични продукти; или от всичко по малко (тогава прекарването е най-весело). Срещите по женски са почти толкова необходими за една жена, колкото огледалцето в чантата й.
Дамска чанта
В нея освен огледалце има още хиляда неща, повечето от които идея си нямаме за какво й трябват. В повечето случаи вътре цари мъничък хаос, в който само тя се оправя. Чантата й - ако ние случайно дръзнем тайничко да надникнем в чантата й, настава такава буря, че ни се ще да се скрием целите във въпросното торбе, някъде сред мокрите кърпички и пинсетите.
Нови дрехи
Няма по-забавно нещо от следната гледка: жена, застанала пред пукащия се по шевовете гардероб, която казва: „Нямам какво да облека!” с най-искрен ужас в гласа. След броени часове я виждаш да мъкне от магазина някоя нова дреха, гардеробът става още по-пълен, а тя си стои без дрехи (което за нас май не е чак толкова лошо…)
Възхищение
След като се е облякла най-после, направила си е прическа, грим и маникюр и ухае на любимия си парфюм, тя с право мисли, че е неотразима. Маже се с лосиони. И очаква възхита в нашите погледи. Макар, че ако я питаме, ще ни каже, че прави всичко това само и единствено заради себе си!
Още един лосион за тяло
Няма значение, че вече има… пет-шест. Сега е излязъл нов, с екстракт от екзотично и невероятно полезно водорасло от Южнокитайско море…
Клюки
Някои може да не си го признават, но всички умират да чуят какво е станало с онази далечна позната, която се омъжи толкова млада и после замина за Парагвай и после…
Рицар
Рицар на бял кон. И това повечето жени не си го признават, но всички искат един прекрасен рицар на бял кон. Просто имат нужда от кавалери – да им помагат да си обличат палтата, а когато нямат палта, да свалят саката си и да им ги намятат нежно; да им отварят вратата; да им дават път… С една дума – да се грижат за тях.
Независимост
Колкото и да имат нужда от рицари обаче, жените все пак обичат да зависят само от себе си. (Може да звучи объркано, но все пак говорим за жени!) Еманципацията за тях е повод за гордост и радост, че са свършили онези тъмни времена, когато жените са били собственост на мъжете си („тъмни” от гледна точка на жените, за мъжете може и да са били светли).
Ред
Както са я учили още от малка, нещата си имат определени места. Бельото й. Не се смей, че бельото й е подредено по цветове! Както и по това дали въпросните гащи са „за вкъщи” или „за специални случаи”. Е, и нас са ни учили как се подреждат нещата, но мозъкът ни просто не възприема такива работи!
Мъже
Независимо дали го признават, жените (най-малко хетеросексуалните) не могат без мъже в живота си. Факт.

28 ноември 2007

Време за вино

Чашата има огромно значение за това как усещаме, възприемаме и в крайна сметка дали харесваме или не харесваме дадено вино. Направете опит, пиейки едно и също вино от различни чаши и сами ще установите, че то има различен вкус от различните чаши. Никой не може да ви спре да пиете червеното си вино, независимо какво е то, от чаша за бургундско; може просто да харесвате формата на чашата. И в това няма нищо лошо, важното е чашите да бъдат за вино, а не водни или каквито ви се намират в момента, и да са от хубаво, гладко стъкло или кристал. На пазара у нас вече има достатъчно голямо разнообразие от качествени и не особено скъпи чаши. Не е необходимо да си купувате десет вида чаши. Спокойно можете да започнете с универсалната чаша за вино, в която можете да пиете както каберне совиньон, така и шардоне. И когато отпивайки от нея, установите разликата , която поставят пред вас в ресторантите, тогава сте на правилния път да се превърнете в ценител.

1. Чаша за младо бяло вино (чаша за ризлинг)

Тази форма е най-подходяща за млади, сухи бели вина, отличаващи се с плодовост и свежест. Чашата има форма на лале, т.е. горният й ръб леко се отваря навън. При отпиването от нея езика се издава леко напред, като при това виното попада върху върха му; с върха на езика си ние усещаме сладостта и въглеродния двуокис (свежестта) на виното. Момент по-късно виното попада върху страничните части на езика ни, където са рецепторите ни за солено и кисело.
Макар и с отваряща се навън форма, чашата е издължена, с цел ограничаване прекалено бързото изпаряване на ароматите.
Подходящи вина за тази чаша са повечето млади, сухи бели вина и розета.



2. Универсална чаша (чаша за шардоне)

Тази чаша позволява оптимално разгръщане както на по-стари, така и на по-тежки и плътни бели вина. Чашата има форма на ябълка, която се стеснява в горната си част. За разлика от чашата за ризлинг, отпиването на малки глътки няма да ни се отдаде много лесно от тази чаша, тук трябва буквално да засмукваме виното. При това то попада върху гърба на езика (средата), краищата и задната част на езика, т.е. солените, киселите и горчивите нотки биват възприемани една степен по-рано от сладките и киселите. Дизайнът на чашата позволява на ароматните вещества да се концентрират непосредствено над повърхността на виното.
Подходящи вина за тази чаша са: шардоне, совиньон блан, пино блан, траминер, мускат.

3. Класическа чаша за червено вино

Идеята на тази форма, както и на по-горната, е едновременното усещане на горчивите, таниновите и киселите нотки и леко забавеното във времето усещане на сладостта във виното.
Това би могла да стане ежедневната ви чаша за червено вино, в която бихте могли да пиете добрите, не особено претенциозни червени вина.

4. Чаша тип “Бордо”

Стройна и строга чаша, в никакъв случай малка. Подходящите за тази чаша вина обикновено са на възраст и могат да имат утайка, което изисква внимателното им декантиране преди консумация. Чашата се разширява леко в долната си част, нагоре се стеснява. При тази форма концентрацията на ароматите не е толкова силна колкото при чашата за бургундско вино. Ароматите се носят плавно нагоре, което позволява по-доброто възприемане на комплексния букет.
Освен вината от Бордо, подходящи за тази чаша са и отлежалите каберне совиньон, мерло, мавруд, както и повечето италиански и испански вина.

5. Чаша за бургундско вино

Червените бургундски, както и други, по-взискателни вина имат нужда от голяма, тумбеста чаша, в която ароматът им да се развие възможно най-бързо и в последствие да се концентрира над виното в горната, стесняваща се част на чашата. Преди да отпиете, се насладете на великолепния аромат, като и при тази чаша не трябва да забравяте, че тя се пълни само на 1/3 от обема й.
В тази чаша можете да се наслаждавате не само на бургундските вина, но и на такива от сорта “Пино ноар” от цял свят.

6. Чаша за шампанско

Тази класическа форма на чашата показва по най-добрия начин играта на малките мехурчета въглероден двуокис в шампанското. Възможно е по вътрешната повърхност на чашата да се изработят по-грапави места, т. нар. Mousseux-точки (от фр. mousse – пяна), които гарантират изкачването на мехурчетата от едно и също място, както и тяхната равномерност. Структурата на мехурчетата е важен показател за качеството на шампанското – колкото по-фини и колкото по-дълго време се образуват мехурчета, толкова по-качествено е то. Формата на чашата подчертава плода и свежестта на пенливите вина.
Тази чаша се пълни почти до ръба, тъй като няма нужда от разклащане на виното за развитие на аромата му. Перлите от въглероден двуокис, които се разпадат на повърхността, транспортират ароматните вещества до носа ни.

7. Чаша за десертни и естествено сладки вина

Поради значителната сладост на десертното или естествено сладкото вино не се очаква от него да се консумират особено големи количества. Затова и чашата за такива вина е по-малка от нормалните чаши за бяло или червено вино. Тук отпиването на виното се осъществява под формата на малки глътки и под формата на засмукване. Целта е още първата глътка да подчертае максимално аромата на виното.
Тази чаша може да се използва и за много стари, сухи бели вина, при някои от които се забелязва т. нар. петролен тон.
Подходящи вина за тази чаша са всички степени и разновидности на десертните и естествено сладките вина.

8. Чаша за портвайн

В търсенето на оптималната чаша за портвайн, международните експерти са се спрели на тази форма, която гарантира оптималното съотношение плод- свежест – послевкус.

Затова, нека изясним някои основни правила:

* чашата трябва да е от прозрачно и тънко стъкло. Само така може да се оцени цвета и бистротата на виното и да се усети температурата му;
* чашата би трябвало да има достатъчно дълъг ствол. Ако той е прекалено къс, ще се наложи да хванем чашата в горната й част. Това ще доведе до затопляне на виното и оставяне на отпечатъци по чашата. Последното не е особено естетично;
* чашата би трябвало да се стеснява в горната си част, за да може ароматът, респ. букетът на виното да се концентрира;
* в никакъв случай не трябва да пълним чашата догоре. Оптималното количество вино в чашата възлиза на около 1/3 от обема й. Друг начин за ориентация – налива се до най-широката част от чашата;
* колкото по-ароматно е едно вино, толкова по-голяма би трябвало да е чашата, за да може виното да се развие най-добре.
Съвсем случайно попаднах и реших да запазя информацията за видовете винени чаши. Не се смятам за знаеща много в тази област. Напоследък чета и са ми интересни подобни публикации. Надявам се да бъде интересно и за някой друг, който търси нещо по темата. В тези студени и вече мразовити вечери какво по-хубаво от това сами да си създадем малко уют и красота и да се чувстваме по свой начин щастливи.

24 ноември 2007

СПА ?

Има няколко версии за произхода на думата "SPA". В едната се касае за латинската абревиатура на израза "salud per aqua". Сентенцията е била много почитана сред римляните, при които обществените бани (терми) са социална институция и всяко по-видно селище се стреми да ги има. Естествено оздравителните и възстановителните процедури с минерална вода са били особено търсени.
Интересното е, че след падането на Римската империя все пак много минерални бани за векове наред продължават да се използват не само за лечение, но и като превъзходно място за почивка и възстановяване на короновани глави и техните придворни, на знатни особи, на крупни търговци и т. н. Аристокрацията на Европа превръща някои от най-старите римски терми в крупни курорти и създава нови. Макар това невинаги да се знае, и Карлсбад, и Виши, и Байройт, както и Баден-Баден, Евиан, Спа, Бат и редица други известни центрове възникват по сходен "модел".
Във втората по популярност става дума за средновековен белгийски град на име Спа, в който имало минерален извор, от който хората набавяли ценна вода за лечение на заболяване причинено от дефицит на желязо. Ще спрем дотук с изследване на произхода. В термина СПА съвременният човек поставя здравословните козметични процедури, до релаксивните терапии чрез вода, масажите и здравната профилактика на кожа, тяло и психика посредством колорит от процедури, някои от които познати от столетия, а други - по-млади от декада. Нали се сещате за Клеопатра дето се къпела в магарешко мляко? Е СПА е имало и преди нея, просто не са му казвали така! С две думи СПА е нещо старо и хубаво
Сауна - това е нагряване на цялото тяло от въздух/пара в облицовано с дърво помещение. Влажната сауна е част от хидротерапията, докато сухата сауна спада към термалните процедури и нагревките. Последната често се комбинира с ароматотерапия със смолисти аромати.
Парна баня - касае се за подлагане на тялото на термалното въздействие на пара в облицовано с плочки, подобно на баня помещение.
Минерална баня - процедура целяща релакс и очистване на тялото чрез химично и термално въздействие в специални вани или басейни.
Солена баня - баня с морска вода, провежда се най-често във вана или в солно езеро, море или океан. Има изключителен антибактериален ефект без да уврежда кожата.
Водноструен масаж, процедурата е популярна още като Джакузи. "Jacuzzi" - това е името на първата американска фирма произвела вана с вградени струи за хидромасаж. Така марката се превърнала в синоним на процедурата, която била нова за света. Масажът се извършва от въртящи се водни струи във вана под вода. Още по-приятен ефект носят новите технологии, които позволяват контролирано смесване на струя въздух със струя вода, което създава приятни мехурчета и носи релакс за къпещия се човек.
Кална баня или баня с луга - потапяне на тялото в топла смес с натурален пясъчен характер, бoгат на минерали състав, които изчистват кожата и профилактират напрежение и дискомфорт в ставите.
Билкова баня - обгръщане на тялото от множество ароматни билки и масла с цел релакс на кожата и ума.
СПА е модерната дума за обединяване на здравословното с релаксивното за постигането на красивото. Може да се каже - "вечна рецепта" за здраве и удоволствие. Хората използват минералните води у нас, особено топлите, от незапомнени времена. Няма да е пресилено да кажем, че целебните им качества са били много точно оценени от не една или две от общо седемте цивилизации, процъфтявали по нашите земи.
А днес има много повече варианти за отдих и възстановяване (без да говорим за лечението). SPA програмите сега включват процедури с минерална и морска вода или водорасли, лечебна кал, топла вода със специални добавки, подводни масажи, ароматерапия и какво ли не.
В Япония предпочитат например оригиналния масаж шиацу и използването на водорасли. В някои части на Предна и Средна Азия т. нар. хамам (у нас също се нарича така турската парна баня) се харесва на хората също както и преди векове.
В Русия, Финландия и други страни горещите парни бани днес пак са общоприет начин за отмора и възстановяване. В други части на света предпочитат калните бани. А и гмуркането в ледени води си има достатъчно поклонници, включително и у нас.
В SPA центровете днес минералната или морската вода и процедурите с тях ще ви заредят със здраве, ще отмият стреса, ще ви изпълнят с енергия - особено ако са съчетани с масаж, физически упражнения или медитация.
Отначало в SPA салоните в повечето случаи се е използвала най-често обикновена хидромасажна вана или душ "Виши" (Vichy - при който отпуснатото тяло се полива отгоре със струи вода). Но днес много модерни са и други процедури. Могат да ви предложат например най-различни шоколадови, винени, млечни, медени или бирени обвивания на тялото.
Постоянно изникват и модни SPA "течения". Докато в някои европейски SPA центрове например усвояват процедурата воцу (от сливането на думите за японския масаж шиацу и вода), американците са луднали по руската нажежена баня с масажа, с метличката от брезови клончета, купела с ледена вода и "задължителния" квас.
Сега можете да се потопите почти навсякъде в страните с развити SPA центрове както в соли от Келтско море, така и в лековита кал от Израел.Ако усещате, че се нуждаете от почивка и преодоляване на стреса, задължително трябва да посетите някой от многобройните SPA центрове у нас.
2003 Bali in my heart (with great spa music...)

23 октомври 2007

Любовта и времето - притча

Някога много отдавна на земята имало остров, на който живеели всички човешки ценности. Но веднъж те забелязали, че острова започва да потъва. Всички ценности се качили на корабите си и отплавали.
На острова останала само Любовта. Тя изчакала до последно, но когато вече нямало какво да се направи, тя също решила да се спаси.
Тогава повикала Богатството и го помолила да я вземе на своя кораб, но то отвърнало:
- На моя кораб има много скъпоценности и злато и за теб няма място.
Когато покрай нея минал корабът на Тъгата, Любовта помолила и нея, но тя отвърнала:
- Извинявай Любов, но аз съм толкова тъжна, че винаги искам да бъда сама!
Тогава Любовта видяла кораба на Гордостта и я помолила за помощ, но тя й отговорила, че Любовта ще наруши хармонията на кораба й.
Наблизо преминала и Радостта, но тя пък била толкова заета да се весели, че даже не чула молбите на Любовта.
Тогава Любовта съвсем се отчаяла. Но изведнъж чула глас някъде отзад:
- Да вървим Любов, аз ще те взема със себе си!
Любовта се обърнала и видяла един старец. Той я откарал до сушата и, когато отплавал, Любовта се сепнала, че е забравила да го попита за името и да му благодари.
Тогава попитала Познанието:
- Кажи ми, Познание, кой ме спаси? Кой беше този старец?
Познанието погледнало Любовта:
- Това беше Времето.
- Времето? – не повярвала Любовта.- Но защо ме спаси?
Познанието погледнало още веднъж Любовта, после в посоката, в която изчезнал стареца и казало :
-Защото само Времето знае, колко важна в живота е Любовта!

17 октомври 2007

За какво говорят Вашите инициали?

Не съм го измисляла аз всичко това. Пратиха ми го и ми стана забавно, затова го публикувам. Може би въобще не е вярно, но е любопитно. Общо взето си е за губене на време и донякъде за забавление. След тежък и уморителен работен ден , на човек му се иска да почине от напрежението. Защо да не се прочете нещо подобно?!

Вземайки първите букви на Вашето име, презиме и фамилия, Вие лесно ще разберете какъв е вашият характер.

А - сила и власт;
Б - способност да се изпитват големи чувства;
В - непостоянство, липса на системност;
Г - тайнственост;
Д - общителност, умение да привличате хората;
Е - способност да се мобилизирате, жизнеустойчивост;
Ж - неувереност;
З - склонност към съмнение, неудовлетвореност, материални трудности;
И - впечатлителност, напрежение;
К - големи изисквания и нервозност при тяхното постигане;
Л - мелодичност, логика, голяма изобретателност;
М - Трудолюбие и педантичност;
Н - голяма енергия и творчески амбиции;
О - голяма емоционалност, тайнствени вълнения;
П - скромност, дистанция в отношенията с хората, самотност;
Р - постоянно напрежение, силна емоционалност;
С - чести депресии, нервозност, подтиснатост;
Т - безкрайни търсения на идеала;
У - интуиция, склонност към чести душевни разстройства и уплахи;
Ф - нежност, умение да се приспособявате;
Х - непостоянство на чувствата, сексуални проблеми;
Ц - склонност към външни прояви на вътрешни преживявания;
Ч - вярност;
Ш - ревност, безкомпромисност;
Щ - развити интелектуални способности, отмъстителност;
Ю - големи амбиции, липса на системност;
Я - интелигентност, творчески способности.

14 октомври 2007

Първата дама



Президентът среща за първи път Сесилия, когато като кмет на богатото предградие Ньои-сюр-Сен я бракосъчетава с тв водещия Жак Мартен на 10 август 1984 година.По-късно Никола ще признае, че се влюбил в булката още по време на венчавката. Доказателство за това са следващите четири години, в които той се опитва да покори сърцето й. И това се случва през 1988 година след бърз развод тя заживява със Саркози без брак. До 1996 година тя е заклеймена като “любовницата на кмета”. Женят се цели осем години след началото на връзката им.
Когато през 1994 година избират Саркози за лидер на управляващия Съюз за народно движение, Сесилия става шеф на кабинета му в партийната централа. Макар да изглеждат идеалният тандем, в семейството съвсем не липсват колизии.
През следващите години семейството съвсем не си губи времето и злите езици, както и медиите ги следват на всяка крачка. Говори се, че 2005 година е критична за семейството. Саркози излиза с известна журналистка, а Сесилия е хваната да летува с друг мъж. Изгледите са за разпадане на брака им. Парадоксалното е, че французите са готови да представят всичко розово в семейството, така и да разменят пикантни клюки. Слуховете са популярна тема в парижките салони. Както се казва в “Ел”-“ Преди, когато президентът изневеряваше на съпругата си, всички знаеха, но никой не го обсъждаше. А сега наблюдаваме тази любовна драма с нейните възходи и падения. Всички обсъждаха първата дама: Имало ли е опити за самоубийство? Защо се е върнала? Не знаем със сигурност, но искаме да разберем”. Както се говори – тя се е върнала при мъжа си подмамена от ролята на първа дама.. Други смятат, че авантюрите им са били глътка въздух след близо две десетилетия съвместен живот. Така или иначе Сесилия беше до него в битката за президентския пост.Днес тя е сред първите му политически съветници, а ролята й при освобождаването на медиците в Либия и помогна да достигне връх в дипломацията.
Привържениците на семейство Саркози го наричат “френската версия на семейство Кенеди”. Първата дама е красива и се облича с дизайнерски дрехи, децата са винаги усмихнати, а президентът е атлетичен и обича да е на открито, пословичен с неговия естествен чар . Но какво ли ще стане в бъдеще? Всеки решава сам собствената си съдба. Дали са верни слуховете, че двойката се разпада? Въпрос на време.

Joe Dassin - Salut les amoureux

03 октомври 2007

Мария Антоанета


Книгата “A Scendet Palace” разказва историята на Жан – Луи Фержео, който се ражда пред 1748 година в Монпелие, парфюмерийната столица на Франция През 1773 година Фержео пристига в Париж с мечтата да служи на жената, която владее ума на всички в Европа. Три години по-късно попада в обкръжението на
Мария Антоанета. Независимо, че Жан–Луи е заклет републиканец и отхвърля яростно монархията, той боготворял кралицата и я снабдявал с ружове, помади, сапуни, пудри, четки. Точно майсторството му в парфюмерията го прави незаменим за младата кралица. Новите стандарти на хигиена, които Мария Антоанета носи от Австрия предизвикват неразбиране по онова време. Мария Антоанета се счита като
законодателка на модата. Тя почитала изящния живот и е използвала за своето време революционен парфюм с аромат на цветя.
Всеки ден кралицата взимала вана, във водата била слагана смес от шишарки от бор и очистен сладък бадем, корени от алтея и луковици от водна лилия. Кралицата много обичала цветята. До края на живота й са нейната голяма страст. Тя имала малка градина ( petit trianon), където собственоръчно отглеждала най-различни цветя. Тя помолила своя парфюмер да създаде аромат, който да събере цялата атмосфера на обожаемия от нея Малък трианон. По ирония на съдбата точно тази миризма е една от причините за гибелта на кралското семейство. През 1971 година, когато то бяга от Париж от разярените тълпи, по тази миризма Мария Антоанета е била разпозната и цялото й семейство арестувано.
Френската преса и до днес обсъжда жива ли е още националната неприязън на французите към знаменитата “австрийка”, която пропилява половината от хазната за развлечения, докато в същото време народът гладува в пълна нищета.
Това е перлено колие на Мария Антоанета.
Marie Antoinette trailer

Няма сол, няма пипер, няма интриги, няма прелъстяване, няма удари с шпага. Но пък има пасти. Какво се опитва да каже режисьорката Копола, че когато нещата се объркат, някой трябва да плаща. Защото всеки може да харчи пари, натрупани от другия. Мария Антоанета поема върху себе си всичките злословия, памфлети, остроумия и омраза на народа към властта. Най-естествена омраза - толкова по-силна, колкото е по-голямо разстоянието помежду им. В момента, в който е нямало кой да поеме в очите на хората всички негативи на управлението върху себе си, се е наложило да ги поеме самата власт - кралят и кралицата и най-вече кралицата.

29 септември 2007

ЯБЪЛКОВАТА ДИЕТА ПОМАГА ПРИ ХИПЕРТОНИЯ

Диети, диети, диети. От години се пише и говори за затлъстяването на хората. Както казва народната поговорка - " Ако сами не си помогнем, друг не може да го стори" . Затова ето и една ябълкова диета лесно изпълнима. Важното е да обичате ябълки.
Ябълката е добре познат символ на любовта, брака, пролетта, младостта, плодородието, дълголетието или безсмъртието, а християнската традиция я свързва с изкушението и първородния грях.
Ябълката означава плодородие, любов, радост, знание, мъдрост, обожествяване и разкош, но заедно с това съблазън, измамност и смърт.
На латински ябълка и зло се пишат еднакво. Точно тук се вижда връзката с библейската легенда, в която се говори, че забраненият плод от дървото на познанието в райската градина, изяден от Адам и Ева, е била ябълка. Обикновено така се изобразява Ева - с ябълка в ръка, която предлага на Адам.
Ако изяждате всеки ден по една ябълка, икономисвате пари за лекар, казват англичаните
Ябълките наистина са свръхценен плод, в който се съдържат почти всички необходими за организма витамини и минерални вещества, както и фолиева киселина.
Диетата с тях помага за нормализиране или за коригиране на обмяната на веществата в борбата с килограмите. Затова е много добра идеята да си направите един “ябълков” разтоварващ ден.
За да намалите теглото, правете “ябълков ден” 1-2 пъти в седмицата, а като профилактично средство - поне веднъж месечно.
Тази диета е много полезна и за профилактика на атеросклерозата и за хипертониците.

Има четири варианта.

ПЪРВИ ВАРИАНТ: през целия ден яжте само ябълки. При това толкова, колкото ви душа иска. Но задължително пийте и успокояващи билкови настойки.

ВТОРИ ВАРИАНТ: през деня може да си похапнете почти килограм и половина ябълки. Но - не пийте нищо. Достатъчни са течностите, които се съдържат в плодовете. За по-голямо удоволствие от приема на ябълките можете да ги запечете във фурна - разлика почти няма.

ТРЕТИ ВАРИАНТ: той е още по-популярен - ябълки и кисело мляко. На 1 ябълка - половин чаша мляко, 6-7 пъти на ден. Тази диета се препоръчва често на бъдещи майки с токсикоза на бременността.

ЧЕТВЪРТИ ВАРИАНТ: диета за една седмица. За най-издръжливите, на които проблемите с излишните килограми не търпят повече отлагане.
Първи ден - 1 кг ябълки; втори ден - 1,5 кг ябълки; трети ден - 2 кг ябълки; четвърти ден - 2 кг ; пети ден - 1,5 кг; шести ден - 1 кг.
Разрешено е пиенето на чай - желателно е да бъде зелен, и да се дъвчат сухарчета.

ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ
• При запек ще ви помогнат 2 ябълки на гладно всяка сутрин в течение на един месец.
• За тези, които се опитват да откажат цигарите, но нещата не вървят, е полезна ябълкова диета за 3 дни. Към нея се препоръчва пиенето на зелен чай.
• Тези, които имат проблеми с червата, просто са длъжни да ядат ябълки всеки ден и да си правят ябълкови дни. Учените са установили, че в ябълките има вещества, които потискат злокачествените клетки, причинители на рак на черния дроб и на червата.
• Важно е да знаете кои сортове са подходящи за вас. При язва на стомаха например са противопоказани киселите ябълки, а са позволени сладките, даже печени. Обратно - в случаите на гастрит с намалена киселинност са подходящи киселите сортове ябълки - например антоновка.
• За да се усвоят по-бързо, настържете ябълките преди консумация.
• В семената на ябълките се съдържа много йод: ако изядете 6 ябълкови семки, то организмът ще получи денонощната доза йод.
• Хората отслабват не от ябълките, а от това, че общата калорийност на приетата храна за деня е по-малка от калорийността на храната през другите дни. По същия начин можем да отслабнем от всеки друг продукт, ако през целия ден ядем само от него.
• Знаете ли, че от ябъките можем да си направим великолепна маска срещу бръчки?
Как?
Разрежете ябълката - най-добре антоновка, на няколко части, поставете ги в малка тенджерка, добавете мляко (толкова, колкото е необходимо за покриването им) и поставете на котлона.
Когато млякото кипне, извадете ябълката и бързо я смелете. Топлата още кашица нанесете върху лицето за 15 минути.

14 септември 2007

EARTHDANCE

Earthdance - Глобалният фестивал за мир – се разви за 10 години до такава степен, че днес това е най-голямата музикална проява, която се провежда едновременно в целия свят. Earthdance е определен от културната общественост като „музикалната подкрепа” за новото хилядолетие. Мисията на Earthdance е да обедини множество участници по целия свят, които подкрепят хуманитарни, екологични и културни инициативи чрез глобалния език на музиката и танца.

06 септември 2007

ВЕЛИКО ТЪРНОВО






С воински почести и общоградско поклонение във Велико Търново бе отбелязана 122-та годишнина от Съединението на България.

В старата българска столица по инициатива на Стефан Стамболов и Захари Стоянов са създадени първите комитети "Единство", които подготвят събитията в Пловдив на 6 септември 1885 г. Два дни по-късно във Велико Търново княз Александър Батемберг подписва историческия манифест, с който се провъзгласява Съединението на Княжество България с Източна Румелия.

30 август 2007

Следи от праисторическата епоха откриха в Арбанашката пещера


Следи от праисторическата епоха са открити в Арбанашката пещера, съобщи секретаря на Туристическо дружество “Академик ВТУ”. Пещерния клуб “Дервент” към великотърновското дружество организира за втори път от 23 до 26 август национална спелеоложка експедиция на Арбанашкото плато. В нея участваха 37 пещерняци, сред които 8 жени, от 11 клуба от цялата страна. Сред тях бяха и русенците Теодор Кисимов и Светломир Станчев, които преди година слязоха почти до дъното на най- дълбоката пропаст в света - “Крубер” в Кавказ. Най- възрастния участник бе 65- годишен, а най - малкия момченце на годинка и половина, което влезе в пещерата с мама и татко. По време на над 30 - те прониквания в Арбанашката пещера са открити кост и зъб от пещерна мечка, части от копито на див кон, колянна става на праисторическо говедо, зъби от преживни животни, керамика и мидни образования от кредитната епоха.
“Всичко това говори, че на Арбанашкото плато живот е имало преди милиони години. Сериозно постижение на експедицията е достигането на дълбочина над 1200 метра на пещерата, при известни от миналата година 600 м. Три спускания в рамките на един ден направи Иван Семов от нашия клуб, който заедно с други седем колеги достигна дъното.
Успяхме да картираме голяма част от пещера, включително комини и отклонения. Догодина ще продължим проучванията и ще навлезем в неизследваните още части”, разказа Евгени Коев. Сред постиженията на спелеоекспедицията той посочи още: прекартирането на още четири пещери в южната част на Арбанашкото плато, откриването на три нови пропасти и една неизвестна до сега пещера. Тя е получила името “Манастира”, защото е оформена като килия на монаси - отшелници от Средновековието. При наблюдаването на водния режим е забелязан сериозен спад в ниво на водите в Арбанашката, Генчовата и Чемитовата пещери. Притеснение сред участниците в експедицията предизвикват и започващите строителни работи в района, защото в случаи на взривявания е възможно да бъдат нанесени непоправими щети на пещерите. Г-н Коев специално благодари на кмета на Арбанаси Тошо Кръстев и на Михаил Костов, които са направили всичко възможно, за да осигурят отлични битови условия за спелеолозите. Секретарят на ТД “Академик ВТУ” апелира към туристите да не навлизат в Арбанашката пещера неподготвени, защото е достатъчен половинчасов проливен дъжд, за да достигне водата до два метра и 70 сантиметра в старите и известни части, което ще е смъртоносно за всички вътре…