Видимо е: статията е от Дневник. В допълнение ще кажа, че навсякъде има ментета. В една страна ги съдят за смесване на нискокачествени с висококачествени сортове, а тук си пият и умират от метилов алкохол. До сега не съм и чула да е пострадал някой наш производител, който прави ментета. Да, има глоби при липса или ползване на фалшиви бандероли. Може да не съм запозната....
Снимката на Жорж Дюбьоф е интересна ....
Жорж Дюбьоф смесвал качествени и евтини сортове
* Дневник | 06 юли, 14:38
Жорж Дюбьоф
* [Reuters]
Френски винен предприемач, известен като "кралят на божолето", беше глобен заради фалшифициране на качествени вина, предаде Би Би Си. Съдът във Вилфранш сюр Саон осъди в сряда Жорж Дюбьоф да плати 30 000 евро, защото компанията му е произвела партида вина, съдържащи непозволена смеска от различни сортове. Така според съдиите Дюбьоф извършил измама с произхода и качеството на виното.
Фалшификацията била разкрита при рутинна проверка на френските винени инспектори миналата година, разказва британският в. "Гардиън". По време на инспекцията си в избата на Дюбьоф - "Лансие", контрольорите се натъкнали на голям брой бъчви, пълни със смес от сорта гаме, използвано за направата на божоле, и други нискокачествени сортове. С комбинацията Дюбьоф се опитал да компенсира слабата реколта от божоле през 2004 г. Според френските власти непозволената смес била достатъчна за 300 000 бутилки. Законите за винарството във Франция забраняват смесването, за да бъде гарантиран оригиналният произход и качеството на вината.
Процесът срещу известния винар шокира френската винена индустрия, отбелязва "Гардиън". Пред съда инспекторите също посочиха, че са останали втрещени от находката. Самият Дюбьоф се обяви за невинен и нарече смесването грешка, но уточни, че въпросната партида никога не е била пускана на пазара, нито продавана. Като главен виновник той посочи бившия технолог в избата Силвен Дори, който призна, че е сбъркал, и подаде оставка. Дори обаче получи условна присъда от три месеца затвор и глоба от 3000 евро.
Седемдесет и две годишният Дюбьоф започва бизнеса си през 1952 г., когато със своя велосипед обикаля Франция, за да продава вината си. Той провежда истинска маркетингова революция в малкия регион южно от Бургундия, произвеждащ божоле. През 60-те предприемачът развива концепцията за Beaujolais Nouveau, младото божоле, леко и ненатрапчиво червено вино, което дотогава по-скоро е пренебрегвано от французите. В следващите десетилетия младото божоле, междувременно получило търговска марка и специален етикет, се превръща в световен хит. Продукцията си Дюбьоф започва да изнася и извън Европа - в САЩ, Канада, Япония и други. В петък компанията на Краля на божолето държи около 20% от производството на божоле във Франция, което се равнява на повече от 30 млн. бутилки годишно. Над 75 на сто са предназначени за износ, обяснява в. "Гардиън".
В становище, разпространено в сряда, компанията заяви, че обмисля дали да не обжалва присъдата. Адвокатът на Дюбьоф заяви, че процесът ще окаже неблагоприятно въздействие не само върху предприемача, а върху целия регион на божолето. През 2003 г. 56 производители на божоле спечелиха дело за обида срещу френското списание "Лион маг". Изданието публикува статия, в която цитира председателя на журито на европейските дегустатори Франсоа Мо, че "божолето не е стойностно вино".
3 коментара:
Да им се не начудиш на френските
закони.Това в България не може да
стане.Работила съм с французи и ги
знам като много коректни хора
Много трябва да се учим от тях.Примерът е показателен. Ще дочакаме ли момента, когато и за българите биха казали, че са коректни хора... :))) Жалка картина...На фона на нашата увеличена престъпност, това е направо невъзможно.
Мисля, че и тук приеха някакви закони ...., но не съм сигурен. Не е необходимо, човек да знае всичко. Има хора, които са по - компетентни и знаят. И все пак наистина трябва много да се учим, за да сме на ниво....европейско може би...
Публикуване на коментар