Вредните продукти – най-разпространените заблуди

При правилно използване храната съвсем не е вредна. По - добре не си забранявайте да ядете по-малко от всичко. Стремим се да отслабваме или сме привърженици на здравословното хранене и здравословния начин наживот? Май повече се случва да четем за спазване на редица правила и възможността да се отслабне. Така изпадаме в най-големите си заблуди. Не е задължително да се отказваме от любимите си храни или в желанието си да постигнем мечтания ефект, да сме елегантни да си “забраняваме” да ядем шоколад, масло и др. Заблуда номер едно е че се пълнее от кашкавала. В повечето видове кашкавал калориите и мазнините са много, но е отличен източник на калций. Съдържанието на линолева киселина намалява риска от сърдечно - съдови заболявания.
Шоколадът трябва да се избягва. Заблуда номер две. Всъщност шоколадът е полезен, защото съдържа много антиоксиданти, подобни на тези, които се съдържат в зеленчуците и плодовете, които намаляват риска от ракови заболявания. Когато сме в лошо настроение ни се яде шоколад. Чрез него се образува серотонин в мозъка, който подобрява настроението. По-добре да не се ядат шоколадови кифли с карамел, мармалад и други висококалорични продукти.
Заблуда номер три никакво месо – щом си на диета. Месото е източник на белтъчини. По - добре е да не се консумира мазно свинско месо, овче и т н.
Четвърта заблуда, че кафето е вредно. В последните изследвания е доказано, че няма връзка между кафето и сърдечно - съдовите заболявания и увеличаването на кръвното налягане. Може да се пие по една две чашки кафе, но без захар и сметана. Кофеинът облекчава симптомите за алергии и подпомага повишаването на концентрацията на вниманието.
Заблуда номер пет Яйцата са с много холестерин. При всички случаи по едно яйце на ден не носи никаква вреда.
Заблуда номер шест орехите са прекалено мазни Те съдържат така наречините “полезни” мазнини дори могат да помогнат за намаляване на излишното тегло.Полезно е по шепа орехи на ден.
Заблуда номер седем Вреден ли е алкохолът.
Много изследователи твърдят, че умерени дози алкохолът не е вреден, а дори е полезен за здравето. Половин и цяла чаша червено вино на ден, но не повече намалява риска на сърдечно съдови заболявания. Червеното вино забавя процеса на стареене.